De biologische hulptroepen bij Westlandpeppers

Op Twitter willen we van Westlandpeppers wel is wat plaatsen over het inzetten van de biologische hulptroepen die we in onze kassen in het Westland uit zetten. Zodoende kregen we online de vraag om er is wat meer over te vertellen. Gelukkig voor ons zijn de meeste van deze insecten niet zo groot, want we zetten er per locatie echt honderdduizenden van uit. Het handige is dat veel van deze beestjes in handige ophang zakjes zitten om tussen het gewas aan een takje te hangen. Dit zijn vaak de insecten die we al vroeg in het voorjaar uitzetten als een soort preventieve actie. Insecten die we al vroeg uit zetten in kweekzakjes zijn bijvoorbeeld, de Swirskii en de Cucumeris dit zijn insecten tegen oa, trips en witte vlieg. Maar ook komen er nu wekelijks sluipwespen binnen in strooibussen die we dan weer direct bij plekken uit zetten waar we luizen hebben gevonden. Maar ook hommels voor de bestuiving gebruiken we bij Westlandpeppers, dit om de vaak lastig tot vruchtvorming komende speciale peper soorten een handje te helpen. Je snapt dat met het uit zetten van deze toch best ook wel kostbare biologische hulptroepen we proberen zo min mogelijk chemische bestrijdings middelen te gebruiken. En het een 'sport' voor de medewerkers van Westlandpeppers is, om zo snel als mogelijk de plaag insecten te spotten tussen de pepers en bijzondere paprika soorten. Je hebt namelijk voor de meeste plaag insecten wel een ander insect dat deze weer kan uitschakelen,,. Wie hier in geïnteresseerd is kan is een kijkje op de site van  Koppert, of  Biobestgroup  nemen, of bij tuinbouw leverancier Brinkman waar je op de site ook advies kan vinden welk insect het beste werkt als plaag bestrijder.

Ook bij de pepers en andere producten die Westlandpeppers in bijvoorbeeld Spaanje teelt, wordt er op de zelfde wijze door onze Spaanse kwekers gewerkt. Dus ook in Spanje worden er biologische hulptroepen gebruikt bij het bestrijden van plaag insecten. Een Spaans bedrijf dat veel van deze biologische bestrijders levert Agrobio heeft ook veel (Engelstalige) info online en is ook actief op sociale media. De handel en kennis in biologische bestrijders is een wereldwijde zaak dus Koppert en Agrobio zijn zowel in Nederland als Spanje plus nog veel meer landen actief.

Heb je nu trek gekregen in die maximaal biologische geteelde pepers en andere producten van Westlandpeppers, neem is een kijkje in onze uitgebreide webshop.

Een strooibus met insecten die onze medewerkers uitzetten bij een luisplek of bij plekken waar we trips hebben gevonden. Op de achtergrond kan je nog een kweekzakje zien hangen, waar Swirskii, Cucumeris of de Montdorensis in kan zitten.

Biologische Jalapeño worsten & hamburgers

Afgelopen dinsdag kwam Arthur Achterhof, van der Burg & Bol B.V uit Den haag, langs met hun nieuwe Jalapeño & cheddar worst. Hij kwam langs om te laten zien wat hij maakt van onze producten en natuurlijk hebben wij deze ook geproefd! Wij hebben sinds kort  een samenwerking met deze top horeca slager, zij gebruiken onze gesneden biologische groene jalapeño in blik om er heerlijke Jalapeño worsten en hamburgers mee te maken. 

Arthur kwam een tijd geleden bij ons langs met de vraag naar biologische jalapeño’s uit de streek. Zodat hij voor zijn klanten een nieuwe dimensie kon toe voegen aan de normale hamburger of bbq worst.  Het feit dat het bijna bij hem in de achtertuin verbouwd wordt is een bijzonder gunstige bijkomstigheid. Veel mensen halen hun producten van ver, maar kijk eens om je heen en je zult versteld staan wat er allemaal in Westland wordt verbouwd.

De gesneden biologische groene Jalapeño in blik is nu ook te bestellen op onze webshop… 

Bestel het hier!

Bezoek aan onze Spaanse telers in de bergen van de Sierra Nevada

Deze week is Henk Boekestijn op bezoek bij onze Spaanse telers in de bergen van de Sierra Nevada. Hier worden voor westlandpeppers een groot aantal pepers en andere producten geteeld. Op een hoogte van ongeveer 1500 meter is het relatief gezien een stuk koeler in de zomer maanden in Spanje zodoende kan hier op eenvoudige wijze in de zomer maanden geteeld worden. Uiteraard heb je in dit bergachtige gebied geen mooie strakke rechte kavels, en vind de teelt plaats op zogenaamde 'terrassen'. Dit zijn enigszins vlakke stukken die voorzien zijn van een eenvoudige druppel bewatering en schaduw doeken. Ook zijn er palen met hulp lijnen geslagen om de planten te ondersteunen.

Het dorpje in de bergen van de Sierra Nevada, met in het midden de oude was plaats waar vroeger de vrouwen de was deden.

Ook bij deze buitenteelt biologische bestrijders en opslag bassins waar met water uit bergstroompjes de planten met druppel bevloeiing bewaterd wordt.

Biologische teelt van westlandpeppers in dit gebied

Henk bezocht ook nog een nieuw project voor biologische teelt van westlandpeppers in dit gebied op maar liefst 2000 meter hoogte, maar daar komen we later op terug

Biologische teelt in Spanje

Afgelopen Maandag bezocht Dolf Boekestijn onze nieuwe Biologische Spaanse teler. Al een hele tijd is Westlandpeppers gecertificeerd door Skal om Biologische producten te mogen verhandelen die BV in een ander land op Biologische wijze zijn geteeld. Door de toe genomen vraag uit de markt heeft westlandpeppers de productie van Biologische pepers uitgebreid bij dit Spaanse bedrijf. Zoals bekend mag wezen, moeten om Biologische te kunnen telen de planten in de grond staan geplant. Ook is er natuurlijk veel aandacht voor de biologische bestrijding van plaag insecten. Zoals op de foto's is te zien stonden de gewassen met pepers er heel goed op,, ( dat is echte tuinders praat) en waren er veel biologische bestrijders te vinden in het gewas.

Meer weten over de regelgeving rondom Biologische teelt in Europa, gebruik de handige links op de site van Skal