Summer Heat Saus 3de prijs voor beste Hot Sauce

Begin juni waren wij aanwezig bij het Chili & Barbecue Festival in Duitsland. Tijdens dit festival hebben wij met onze Summer heat sauce de derde prijs gewonnen in de categorie Hot Sauce! Bezoekers konden stemmen op hun favoriete saus en de summer heat saus kreeg genoeg punten voor de derde plek. De saus was tijdens het festival een groot succes en was daardoor al snel uitverkocht, eenmaal terug hebben wij de saus opnieuw gemaakt en is nu weer op voorraad!

En precies deze week is het ook nog eens een hitte golf, dus haal de zomer in huis met deze summer heat saus, waar onder andere de Lemon habanero / Madame jeannete in verwerkt is! De saus is een heerlijke zoet/pittige toevoeging aan elk gerecht, en past perfect bij je favoriete snacks, om lekker te dippen of bij de BBQ! 🍖

Bestel de Summer Heat Saus hier!!

Bij Westlandpeppers hebben we alles om lekkere taco's te maken!

Nieuw in onze webshop: Taco houders én een Taco pakket!
Taco's zijn kleine, gevouwen tortilla's die gevuld kunnen worden met de lekkerste ingredienten. Het taco pakket bevat allemaal verse Westlandpeppers producten om 12 lekkere taco's op tafel te zetten! Genoeg voor ongeveer 3/4 personen, maar kan ook gegeten worden als lunch of snack.

Het taco pakket bestaat uit:
- 12 bio mais tortilla's geel
- 1 flesje gele sriracha saus
- 500gr gele snackpaprika's
- 1 poblano
- 1 tomatillo
- 1 jalapeño

Zelf toevoegen:
- olijfolie
- peper, zout & kruiden
- 1 teentje knoflook
- 1 (rode) ui
eventueel kip, gehakt of andere groentes naar keuze

Recept:
Snij de jalapeño, knoflook en ui fijn en de snackpaprika's, poblano en eventueel de andere groentes/kip in stukjes. Verhit een pan met olijfolie en bak de jalapeño, knoflook tot de ui goudbruin is. (Voeg eventueel de kip/gehakt toe en bak dit tot het gaar is.) Voeg de snackpaprika's, poblano en eventueel andere groentes toe en bak dit voor ongeveer 3 minuten op heet vuur. Voeg een grote scheut gele sriracha saus, peper, zout en kruiden naar smaak toe en laat dit al roerend nog 2 minuten op middelhoog vuur staan. Verwarm de tortilla's 15 seconden om en om in een koekenpan zonder olie of boter, tot ze licht beginnen te kleuren. Vul de tortilla's met het mengsel en de tortilla's zijn klaar!

Klik hier voor de taco houder die ook op de foto's te zien is. Klik hier voor verse gele of blauwe biologische mais tortilla's.

Bestel alle mexicaanse producten op onze webshop! 

Nieuwe Oogst: Westlandpeppers brengt pit in keuken

Eind mei bezocht Hanneke de Jonge van Nieuwe Oogst onze locatie in De Lier voor een interview met Bram Kloosterman. Het resultaat is hier te lezen:
https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2019/06/17/westlandpeppers-brengt-pit-in-keuken

De nieuwe zomer westlandpeppers gift card

Wie wel is wat besteld in onze webshop, weet dat we geregeld onze shop giftcards vervangen. Doel van de giftcards is een reminder om vooral heel veel foto's te posten op sociale media. Dat vinden wij van westlandpeppers helemaal geweldig, dus heb je wat besteld laat het ons weten. En vergeet vooral niet westlandpeppers te volgen op Instagram.

Het nieuwe seizoen van Hot Ones start met gast Halle Berry

Vast bekend bij de peper liefhebbers het programma Hot Ones van gastheer Sean Evans. De steeds heter wordende kippen wings, en Sean die probeert een goed gesprek op te zetten met de gast. Afgelopen seizoenen zijn al heel wat celebrities te gast geweest bij het programma, maar Halle Berry was nog niet geweest en maak nu dus haar opwachting in de eerste aflevering van het nieuwe seizoen van Hot Ones. Nu heeft Halle Berry al in in heel veel films gespeeld maar om je geheugen even op te frissen, Het was Halle die in de James Bond film Die Another Day uit de oceaan op duikt,,

Westlandpeppers is aankomend weekend aanwezig op het Chili Barbeque Festival!

Westlandpeppers is aankomend weekend aanwezig op het Chili Barbeque Festival! Afgeladen in een auto met vooral verse producten en sauzen gaan Lisette, Bram en Liesbeth naar Hannover. Dit is het tweede jaar dat Westlandpeppers aanwezig is op het festival. Het festival duurt twee dagen (zaterdag & zondag). Westlandpeppers staat op de markt waar veel hete sausmakers staan en andere chili of barbeque kraampjes. Naast de markt zijn er vele andere activiteiten en festiviteiten tijdens dit festival. Zo zijn er verschillende optredens, is er een hamburger test, sauzen awards en natuurlijk een chili contest met pepers van Westlandpeppers. Ben jij in de buurt of lijkt het je leuk om ook te komen? Klik hier voor meer informatie en tickets. Niet in de buurt of geen tijd om langs te komen? Bestel dan je producten op onze webshop ;)

Bekijk hier wat foto's van vorig jaar!