Teeltwisseling bij Westlandpeppers

Afgelopen tijd is er hard gewerkt in onze kassen in De Lier en 's-Gravezande, want de teeltwisseling is in volle gang. Alle planten zijn uit de kassen gehaald, vervolgens zijn de kassen schoongemaakt en is er nieuw plastic geplaatst. De oude planten worden met de kokos substraatmatten gerecycled tot bodemverbeteraar. Hierna wordt het water-drup-systeem opnieuw geplaatst in de nieuwe kokos substraatmatten. Het water zorgt ervoor dat de substraatmatten vol lopen met water en er een goede voedingsbodem voor de nieuwe planten onstaat. In de kas in 's-Gravezande zijn de nieuwe planten al geplaatst, in de komende weken zal dit ook gebeuren in de kassen in De Lier!

Hieronder foto's van alle verschillende fases in de kas...

De nieuwe winter webshop gift kaarten zijn er

De nieuwe webshop kaarten komen net vers van de drukker. Wie wel eens wat in onze webshop heeft besteld, heeft ze vast wel eens gezien/gekregen. Je vindt de webshop kaart meestal boven in de doos. De webshop kaart kan natuurlijk verstuurd worden naar een peper fan voor zijn of haar verjaardag, maar kan ook een leuke decoratie zijn voor op de koelkast of prikbord. We laten er een flink aantal drukken dus de komende tijd vindt je deze webshop kaart in de bestellingen!

De nieuwste video van Chili Klaus & Aarhus Jazz Orchestra & Carolina Reaper

Onze favoriete chili vlogger uit Denemarken Chili Klaus heeft weer een nieuwe video gepost. Dit keer heeft hij een andere liefde van hem namelijk Jazz muziek gecombineerd met Carolina Reapers. Het levert natuurlijk weer vermakelijk beeldmateriaal op hoe de jazz muzikanten van het Aarhus Jazz Orchestra zich zwetend en puffend door het jazz nummer werken, en aan het eind van het nummer het podium af stormen op zoek naar verkoeling...

Vlogger Shawn Woods van Mousetrap Monday test of muizen verjaagt worden door een Carolina Reaper peper

Het internet en vooral You Tube is een oneindige bron van allerlei moois en ook minder moois, zo kwam ik ook vlogger Shawn Woods van Mousetrap Monday tegen die een vlog bij houdt over muizen vallen,,, Ja je leest het goed muizen vallen, en dat doet ie vrij succesvol met bijna een miljoen abonnees,, Deze recente vlog van hem viel me op om dat ie op aandringen van zijn fans de mythe onderzoekt of muizen weg gejaagd worden door hele hete pepers zoals de Carolina Reaper.





We verklappen nog niet de uitslag daar is deze video te leuk voor,, maar uit ervaring kan ik mededelen dat muizen ook van pepers houden,, Oja voor de dieren fans onder ons kunnen de rest van de video's van Shawn als schokkend ervaren worden. En voor degene die last hebben van deze kleine knagers kunnen de video's juist weer een grote inspiratie zijn.

Nieuwste hype in China, Sichuan Sundae ijs

De nieuwste hype ontstaan in de bekende peper,, provincie Sichuan in China de Sichuan Sundae een softijs in een beker met dit keer geen chocolade of aardbeien topping maar met een peperolie saus topping erop.

Deze zomer ontstaan in de regio Sichuan in China waar op de bekende chat app WeChat voor het eerst over dit nieuwste ijsje gesproken werd over een winkel in Chongqing. Razendsnel verspreide deze ijs hype zich naar ander zaken in Chengdu. Maar toen het een nieuws item werd op China Daily verspreide deze ijs hype zich nog sneller in deze regio volgens de Amerikaanse foodblogster Jenny Gao die nu via een indiegogo growdfunding de saus ook in Amerika wilt introduceren. Om ook Amerika aan deze Sichuan Sundae te krijgen.

foto credits @jennygao

Bekijk via de Chineese insight website Inktstone de video die hun maakte over deze nieuwste hype in China de Sichuan Sundae,,

klik op de afbeelding om de video op hun site te bekijken.

Biologische Jalapeño worsten & hamburgers

Afgelopen dinsdag kwam Arthur Achterhof, van der Burg & Bol B.V uit Den haag, langs met hun nieuwe Jalapeño & cheddar worst. Hij kwam langs om te laten zien wat hij maakt van onze producten en natuurlijk hebben wij deze ook geproefd! Wij hebben sinds kort  een samenwerking met deze top horeca slager, zij gebruiken onze gesneden biologische groene jalapeño in blik om er heerlijke Jalapeño worsten en hamburgers mee te maken. 

Arthur kwam een tijd geleden bij ons langs met de vraag naar biologische jalapeño’s uit de streek. Zodat hij voor zijn klanten een nieuwe dimensie kon toe voegen aan de normale hamburger of bbq worst.  Het feit dat het bijna bij hem in de achtertuin verbouwd wordt is een bijzonder gunstige bijkomstigheid. Veel mensen halen hun producten van ver, maar kijk eens om je heen en je zult versteld staan wat er allemaal in Westland wordt verbouwd.

De gesneden biologische groene Jalapeño in blik is nu ook te bestellen op onze webshop… 

Bestel het hier!

Telefoon hoesje met peper ontwerp

Je moet er maar op komen, een telefoon hoesje met een peper ontwerp erop. Op de site van fineartamerica.com kun je dit soort ontwerpen tegen komen. De site is een verzamel plaats voor kunstenaars en fotografen die hun ontwerp of foto aan bieden als kunst aan de muur maar ook als ontwerp voor een gaaf hoesje voor je nieuwste IPhone X. Wie door deze site heen snuffelt komt allerlei moois tegen, zoals onderstaand hoesje van de fotografen Trev en Tim Gainey een eeneiige tweeling woonachtig in het Verenigd Koninkrijk en India die dit ontwerp maakte.

Maar op de site van fineartamerica.com zijn nog veel meer kunstenaars en fotografen te vinden.
Met de simpele zoek term 'chili' vind je bijna vierduizend ontwerpen met peper als onderwerp.
Dus laat je inspireren,,,

foto credits Tim Gainey