Blogster Reny van Mind Your Feed op bezoek bij westlandpeppers

Het leuke van actief met internet en social media bezig zijn is dat je soms de leukste verzoeken krijgt. Dit varieert van een band die een locatie voor een fotoshoot zoekt, tot aan serieuze foodbloggers. Zo kregen we ook contact met Reny van Mind Your Feed die een erg goed blog heeft die zoals ze zelf schrijft

 ''gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit''

Nu staan we daar heel postief tegen over dus was er snel een afspraak gemaakt waar ik Reny ons
bedrijf heb laten zien en haar vragen over ons bedrijf en de producten, probeerde zo goed als mogelijk te beantwoorden. Zelf vind ik het een hele goede impressie geworden waar westlandpeppers mee bezig is.

MYF ontdekt: Westland Peppers 

Het is al weer even geleden dat ik je in mijn achtertuin liet meekijken…. Zonde natuurlijk, want er zijn nog zoveel mooie plekjes en bijzondere bedrijven te ontdekken!  En vooral de plekken en bedrijven die met food te maken hebben, daar kom ik graag over de vloer. Ik woon in het Westland, tussen Den Haag en Rotterdam, en deze regio staat vol met bijzondere bedrijven op het gebied van groenten en fruit. Mijn achtertuin is letterlijk één grote voorraadschuur en er valt zoveel te ontdekken!  In deze nieuwe MYF ontdekt ga ik op bezoek bij Westland Peppers, een bijzonder bedrijf in de Lier, waar ik werd uitgenodigd om een kijkje achter de schermen te nemen. Ga je mee?

Bron Mind Your Feed

Lees verder op het blog van Reny  

''Angry Ram'' is gek op hete pepers

Super maffe video van een ram uit New Zeeland die gek is op hete pepers,, en er ogenschijnlijk wel pap van lust. Ik denk dat we ook maar is op zoek moeten naar een maf schaap dat helemaal gek is van de pepers van westlandpeppers,,

Bloemkool met groene peper curry saus

Snij eerst de bloemkool roosjes van de bloemkool stronk, en kook deze gaar in ongeveer 15 minuten.
In de tussen tijd bak je in een koekenpan in wat olijf olie de fijn gesneden groene pepers wat door gesneden snack tomaten plus wat gedroogde koriander gaar. Voeg als laatste wat curry poeder er aan toe en doe dit door een pan waar je een kant en klaren curry/kerrie saus heb klaar gemaakt. ( kan je natuurlijk ook helemaal zelf maken,,) en roer dit goed door. Dien de bloemkool roosjes op met de groene peper curry saus en geniet van bloemkool met een bite..

Nodig
Bloemkool
2 a 3 groene pepers
15 tal snack tomaten
Koriander
Curry poeder
Olijf olie
Pakje kerrie/curry saus

Eet smakelijk Westlandpeppers

Habanero dropjes

We vinden soms de gekste producten waar pepers in zijn verwerkt op internet, en vaak komen die uit de US. Maar deze keer vonden we deze habanero dropjes ( je moet er maar op komen,,) op een Scandinavische webshop. Om precies te zijn Lakrids by Johan Bülow uit denemarken, de habanero dropjes zijn onderdeel van een lijn met exclusieve drop smaken. Die nu niet bepaald goedkoop zijn met een €17,- voor 2 potjes van 170 gram. Maar voor de liefhebbers van drop/snoep is de site van Johan Bülow een must om te bekijken.

Op de exclusieve nederlandse webshop voor scandinavische producten nordicblends.nl vind je deze habanero dropjes ook

.

Onze rawit pepers in de Allerhande

Al een tijdje levert westlandpeppers rawit pepers in een handige verpakking met rode en groene rawit pepers aan Albert Heijn. Deze lekker pittige pepers met een Aziatische herkomst worden ook steeds populairder in Nederland, En zo verdiende deze kleine rawit pepers in de laatste allerhande een mooi uitgelicht plekje. Westlandpeppers teelt zijn rawit pepers jaarrond in de eigen kassen in Nederland en in de wintermaanden bij onze Spaanse kwekers.

Op zoek naar recepten en ideeën met rawit pepers bekijk dan hier recente blog berichten van westlandpeppers.