Pittig gebakken ei

Pittig gebakken ei van westlandpeppers kookt 

Een pittig paasweekend vieren? Westlandpeppers heeft daar het goede recept voor! Een gebakken ei met daarin de snackpaprika's en verschillende pepers van Westlandpeppers.

Bekijk de video om te zien hoe u dit ei het beste kunt maken.

Eet smakelijk westlandpeppers

Wodka met jalapeno peper

Wodka met jalapeno peper

Stolichnaya jalapeno wodka is een recent op de markt geïntroduceerde wodka van dit merk met echte jalapeno erin. Nu hebben we de laatste jaren al allerlei drankjes op de markt gezien met pepers erin onder andere bier en whisky, maar wodka met jalapenos er in had ik nog niet gezien. Maar dat een groot wodka merk als Stolichnaya dit op de markt brengt geeft al aan dat het ''heet'' maken van sterke drank iets is dat we de komende jaren meer gaan zien. Heb je nu zin gekregen om deze wodka te bestellen dat kan in de webshop van drankgigant.nl 

Snack tomaten sambal chutney

Snack tomaten sambal chutney

Was de snack tomaten schoon en snij ze doormidden. Kook ze hierna in een pannetje met water voor ongeveer 30 minuten. Spoel hierna de rawit pepers van westlandpeppers af, en verwijderd het steeltje. De zaadjes van de rawit pepers kun je gerust laten zitten, maar vind je het prettiger zonder haal ze er gerust uit...Pel 1 kleine knoflook (ongeveer 6 a 10 teentjes) en doe dit alvast samen met wat zout en azijn in kleine schaal en hak het wat fijner met behulp van de staafmixer. Wanneer de tomaten gekookt zijn, haal je zoveel als mogelijk de schil eraf eraf.  Of je snij de tomaten nog wat fijner of je doe even de staafmixer in de schaal met tomaten let op.. een chutney mag wat grove stukjes bevatten,,. en mix nu alles goed door elkaar.De chutney is nu klaar voor gebruik. Je kunt het voor verschillende dingen gebruiken zoals op zaterdag avond als een wat grove dip met wat tortilla chips, of als aanvulling van een gerecht om het wat pittiger te maken.

nodig

10 a 20 rawit pepers

verpakking snack tomaten
1 kleine knoflook
1 theelepeltje zout
1 eetlepel azijn

Eet smakelijk westlandpeppers

Pittige vegetarische loempia video

Het tweede kookfilmpje van Westlandpeppers kookt is te zien op youtube!
Dit keer laten wij het recept van een pittige vegetarische loempia stapsgewijs zien met daarin de snackpaprika's en pepers van Westlandpeppers. 

Weer een nieuwe superhot peper

Weer een nieuwe superhot peper

We blijven er maar geen genoeg van krijgen, die superhot pepers,, Nu weer hotnews uit finland waar het bedrijf fataliigourmet uit Kirkkonummi met het kruisen van de bekende moruga Scorpion met andere varianten een geheel nieuwe superhot hebben gecreëerd. De Fatalii Gourmet Jigsaw zoals deze nieuwe superhot heet, wat misschien weer voor wat verwarring kan zorgen, aangezien er al een peperras bestaat dat jigsaw heet... En ook moeten we nog even wachten op de officiële metingen van de gourmet jigsaw, dus helemaal ''hard'' kunnen ze het nog niet maken. Wat gelijk op de diverse forums weer het nodige commentaar oplevert. In ieder geval produceerd het bedrijf fataliigourmet een indrukwekkende hoeveelheid peper gerelateerde producten.Waaronder ook mooie buisjes met peperpoeder erin van verschillende soorten pepers.