Londens restaurant serveert het heetste menu

Londens restaurant serveert het heetste menu

de chef van Gilgamesh, Ian Pengelley

Het in londen gevestigde restaurant Gilgamesh claimt het heetste menu te hebben, ze gaan zelfs zo ver dat ze voor het menu wordt opgediend  men een formulier moet tekenen dat het restaurant vrijwaard van claims mocht het menu niet helemaal goed vallen!! Chef Ian Pengelley heeft voor de gerechten insparatie opgedaan toen hij in thailand woonde, en hij verwerkt de zeer hete naga jolokia en trinidad scorpion  in de gerechten. Wie nu als hij in londen is dit ook wel is wilt proberen het restaurant is gevestigd aan de The Stables Market Chalk Farm Road, London, Greater London NW1 8AH

Voor een nederlandse restaurant dat dit ook wil navolgen hebben wij van westlandpeppers natuurlijk alle benodigde hete pepers om dit mogelijk te maken !!


bron foto en verhaal link