Recept suikervrije chili saus!

Een nieuw recept op onze website: suikervrije chili saus! Deze chili saus is bedacht en gemaakt door onze eigen chef Bram!

De benodigdheden zijn:
- 6 rode snackpaprika's
- 1 rode peper
- 1 solo knoflook
- 2 g zout
- 10 ml olijfolie

Met deze ingrediënten kan je ongeveer 250ml chili saus maken. Deze heerlijke chili saus kun je makkelijk zelf thuis maken! Binnenkort is dit recept ook als pakket te koop op onze webshop!

Recept suikervrije chili saus

1. Snijd de peper en snackpaprika's in ringen en hak de knoflook fijn.
2. Fruit de peper, snackpaprika's in ringen en hak de knoflook fijn.
3. Blus nu het geheel af met water en azijn, laat dit 2 minuten rustig koken.
4. Voeg maizena toe om de saus te binden, en voeg zout naar smaak toe.
5. Pureer dit even kort met de blender of staafmixer.
6. Giet de saus in een flesje en plaats de chili saus voor 2 uur in de koeling.
7. Plaats een label, met de houdbaarheidsdatum op het flesje, en jouw home made saus is klaar voor gebruik!

De saus is 3 weken houdbaar, bewaren in de koelkast.