maandag 30 april 2018

Nieuw bij Westlandpeppers de Cubanelle paprika

Zoals je gewend bent van ons komen we ieder seizoen wel met één of meer nieuwe producten. Dit jaar hebben we bij westlandpeppers dus de Cubanelle paprika in het assortiment, en je raad het al aan de naam er is dus een link met het mooie maar communistische eiland Cuba. Maar tegelijkertijd staan ze ook weer bekent als Italian frying paprika's! Wat de oorspronkelijke herkomst van dit soort is, zal dus wel een mysterie blijven. De cubanelle is een licht groene dunwandige paprika met een stompe punt en inderdaad heeft hij wat weg van een Italiaanse puntpaprika maar heeft hij vooral een heel eigen look. De gemiddelde kwaliteits controleur in de groenten zal van de cubanelle paprika niet erg warm worden want ze zijn flink krom en gedeukt. Dit heeft natuurlijk ook zijn charme en maakt de cubanele ook weer heel aantrekkelijk. In Cuba en delen van zuid Amerika kom je de cubanelle op iedere markt tegen en is het daar een veel gebruikte paprika in allerlei gerechten. Veel wordt de cubanelle gevuld en gegrild waar hij door zijn dunwandigheid heel geschikt voor is. Maar we gaan vast nog wel een mooi Cubaans gerecht opduiken voor deze bijzondere paprika.


Bestellen !  nog even geduld maar er wordt aangewerkt houdt onze social media kanalen in de gaten de komende tijd.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten