Mooie reportage van Wired over de 'evil genius' ,, Ed Currie van de PuckerButt Pepper Company die ons de Carolina Reaper bracht. Nog steeds de meest gevraagde superhot peper en eikpunt voor alle superhots pepers. Het blijft natuurlijk een fantastisch verhaal hoe Ed met een paar kruisingen en een dosis geluk deze peper creëerde. En zo eigenlijk een heel nieuw marktsegment creëerde namelijk die van de superhot peper.
Na deze repo ontzettend zin gekregen in een Carolina Reaper,, bestel ze in de webshop van westlandpeppers
Geen opmerkingen:
Een reactie posten