Een tijdje terug kreeg westlandpeppers een mailtje uit Ierland van Robert Bradshaw, hij had bij een Ierse speciaalzaak van groenten en fruit de naga jolokia pepers van westlandpeppers gevonden.Nu krijgen we wel vaker van dit soort mailtjes, maar robert had weer een wat aparte hobby. Namelijk het het proeven van dit soort superhot pepers in de bij peper liefhebbers wel bekende ''test'' videos. Na het zien van een paar videos van robert hebben we hem gelijk gepromoveerd als de Engelstalige superhot peper tester van westlandpeppers. En hem voorzien van een paar in Israël geteelde naga jolokias van westlandpeppers. Op de vraag van ons waarom de 5 minuten moeten worden volgemaakt na het eten van de pepers gaf robert ons deze uitleg,,,,,
The reason I mentioned 5 minutes is because hot pepper challenges unusually require chewing the pod for 30 seconds and then not taking any food or liquid for 5 minutes afterwards :) Challenges have become very popular on YouTube in the last 2 years. Growers like Ed Currie and Jim Duffy in America are trying very hard to grow the "hottest" pepper and they often have their hottest products reviewed on-line to spread the word. The most sought after pods at the moment are the Scorpion Butch T (Butch Taylor), Moruga Scorpion and the Carolina Reaper (Ed Currie). If you do a search of YouTube you'll find a number of reviews of these pods. Super-hot peppers have become big business though the sale of seeds, hot sauces, novelty item like chocolate and crisps etc. The challenge is always the same - chew for 30 seconds and hold on for 5 minutes ,,,,,
Geen opmerkingen:
Een reactie posten