Deze shoarma schotel maak je het makkelijkst met een flinke wok schotel. Begin met de rode ui en de teentjes knoflook fijn te snijden, hierna snij je de 2 rode pepers fijn in kleine stukjes. Snij nu de prei fijn en roerbak alles een aantal minuten lekker door. Hierna kan het shoarma vlees erbij, als dit bijna klaar is doe je de fijn gesneden munt erbij. Serveer het met wat opgewarmde shoarma broodjes en wat schijfjes citroen
nodig
2 teentjes knoflook
1 rode ui
2 rode pepers
500 gr. shoarmavlees
2 el. zonnebloemolie
300 gr. prei
100 gr munt
1 citroen
Eet smakelijk westlandpeppers
Geen opmerkingen:
Een reactie posten