Komkommersalade met pepers en snackpaprika's
Ingrediënten
5 oranje snack paprika's
2 komkommers
2 verse pepers
2 citroenen
1 theelepel zout
3 tenen knoflook
1 eetlepel suiker
De komkommers snijd je over de lengte doormidden , rasp ze daarna in kleine reepjes . Snijd de pepers in hele dunne kleine reepjes van ongeveer 1 centimeter.Snij de snack paprika's in dunne ringen . Doe in een kom de 2 uitgeperste citroenen, zout, suiker, reepjes peper en de geperste knoflook. Roer hierna de komkommer en de snack paprika's erdoor en laat het geheel onder af en toe roeren ruim een uur in de koelkast staan.
eet smakelijk westlandpeppers
Geen opmerkingen:
Een reactie posten