Bbq hamburgers met groene peper en oranje snack paprika's

Bbq hamburgers met groene peper en oranje snack paprika's

wat heb je ongeveer nodig voor 4 personen om deze mediterrane bbq hamburgers te maken

   400 gr rundergehakt
   150 g geitenkaas
   een snuifje zout
   enkele blaadjes sla naar keuze
   1 grill olie
   4 pitabroodjes
   150 gr oranje snack paprika's
   2 eetlepels fijngehakte muntblaadjes
   1 ui
   1 ei
   1 groene peper
   100 gr snack tomaatjes


Bereiding
- Verwijder de pitjes uit de oranje snack paprika's en snijd ze in kleine stukjes.
- Pel de ui en snipper hem fijn.
- Roer de ui en oranje snack paprika's stukjes door het gehakt en breng op smaak met het ei, de munt, en       een fijn gesneden groene peper en zout.
- Vorm vier mooie, ronde hamburgers en grill ze kort op de barbecue.
- Snijd de snack tomaatjes en kaas in dunne plakjes.
- Snijd de pitabroodjes open en vul ze op met sla en de snack tomaatjes
- Leg er vervolgens de hamburgers in en versier het met een paar plakjes geitenkaas en snack tomaatjes




eet smakelijk westlandpeppers