Heetste peper nieuws over de Trinidad Moruga Scorpion

Heetste peper nieuws over de Trinidad Moruga Scorpion

Een tijd terug bracht Chile Pepper Institute directeur Paul Bosland naar buiten dat ze de heetste peper ter wereld hadden namelijk de Trinidad Moruga Scorpion. Hier kwam het nodig commentaar op, de pepers waren namelijk niet op de meest voor de hand liggende plek geteeld. Lees ons vorige blog  hier over na Om nu de critici de mond te snoeien heeft paul bosveld een wetenschappelijk artikel gepubliceerd waar hij de test met de Trinidad Moruga Scorpion volledig beschrijft. Voor een korte omschrijving klik hier  voor het volledige wetenschappelijke artikel ( kost wel 10 dollar ) klik hier Zo ie zo mooi leesvoer wie geïnteresseerd is pepers