Snij de oranje snack paprika's overdwars open en verwijder de zaad lijsten , het steeltje kun je laten zitten.
Doe hierna de oranje snack paprika's in een niet beboterde schaal en laat ze 30 minuten in een oven met een temperatuur van 180° bakken. Draai ze om en laat ze nog eens 30 minuten in de oven staan. Haal ze uit de oven, bedek de schaal zorgvuldig en laat het geheel afkoelen.
Haal de paprika's uit de schaal (bewaar het vrijgekomen vocht)
Doe het paprikavocht in een kom, voeg knoflook en citroensap toe naar eigen smaak . Meng met een garde de olie toe en breng het op smaak met zout en peper. Verdeel de dressing over de oranje snack paprika's.En laat dan de oranje snack paprika's minimaal 2 uur marineren en serveer ze op kamertemperatuur.
eet smakelijk
Geen opmerkingen:
Een reactie posten