woensdag 19 december 2012

christmas bell peper

christmas bell peper

Een peper die je eigenlijk alleen rond deze kerst tijd wel eens kan spotten is de christmas bell peper, deze Capsicum baccatum heeft namelijk de vorm van een rode kerst klok. Zelf zag ik hem in het echt een aantal jaren geleden op de bloemen en planten markt in rungis parijs. Hij was daar te koop verwerkt in mooie kerststukjes en ook los. Natuurlijk is er voor deze peper alleen een markt in de december maand, want zeg nauw zelf wat moet je in juni met een kerst bel peper,,, hoewel hij gewoon prima eetbaar is. Wil je deze peper is een keer proberen te kweken in de link vind je deze peper in de webwinkel van reimerseeds zoiezo een must als je op zoek bent naar die ene gekke peper....Natuurlijk kan je in deze periode van het jaar veel soorten pepers verwerken in je kerst stukje als je niet de hand kan leggen op deze kerstklok peper.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen